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[图]2017.12.8 鸡蛋炒秋葵+水果+杂粮馒头+牛奶

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发表于 12-08 13:14| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信


今日食谱:鸡蛋炒秋葵+水果+杂粮馒头+牛奶


秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,对肠胃健康更是非常有益。

食材:秋葵、鸡蛋、红椒、盐、油。

制作方法:
1.准备好所以食材。
2.鸡蛋打入碗中。
3.鸡蛋打散,加点盐。
4.锅中加水烧开,把秋葵放入锅中。
5.焯熟,捞出。
6.红椒切块。
7.秋葵捞出后过凉水,切斜段。
8.锅内加油。
9.鸡蛋液倒入锅中。
10.鸡蛋液煎至很嫩的蛋花状,盛出。
11.锅内加点油。
12.秋葵和红椒倒入锅中加点盐调味。
13.翻炒后,把鸡蛋倒入锅中。
14.翻炒均匀后出锅。
15.成品。

每日生活小常识:圆白菜中富含名为维生素U的营养素,它能够抑制胃酸分泌,让胃更加健康。维生素U属于水溶性维生素,很容易溶于水中,同时它不耐热。因此,直接生吃圆白菜或者将它用来煮汤都是不错的选择。在清洗和切的时候最好先洗再切更能保护维生素U不流失,保证蔬菜的营养价值。

2#
发表于 12-08 13:41| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

不错哦

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3#
发表于 12-08 14:58| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

说实话这个菜看着好好看,但是我不爱吃秋葵……

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4#
发表于 12-08 15:00| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信
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5#
发表于 12-08 15:08| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

我喜欢吃秋葵,但是现在这边买不到了

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6#
发表于 12-08 15:38| 只看楼主| 最新回复| 发送站内信

看起来不错

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